Notas de Prova
Com uma bela cor dourada, o vinho desvenda uma complexidade de frutos tropicais maduros e notas de madeira através de aromas tostados. Um vinho encorpado, repleto de sabores frutados com excelente estrutura aveludada. Uma ótima acidez equilibra-o e dá-lhe cumprimento de prova.
Blend
O Quinta de Cidrô Chardonnay Branco 2023 reflecte toda a qualidade desta casta francesa mas com uma forte influência da região. É assim um vinho único e original onde o carácter do Chardonnay é potenciado pela mineralidade e concentração do Douro. Os mostos são fermentados em barricas novas de carvalho francês, recebendo o tratamento de batonage sobre borras finas.
Desfrutar
Acompanhe este delicioso Chardonnay com pratos de Bacalhau, mariscos e saladas.
Quinta de Cidrô
Situada em São João da Pesqueira, uma das mais conhecidas zonas de produção de vinhos do Douro, a Quinta de Cidrô transformou-se num modelo de experimentação vitivinícola para toda a região. Numa terra virgem foi usada tecnologia de ponta para plantar as melhores castas, ao longo de uma área que excede os 150 ha. Neste local privilegiado, algumas castas internacionais convivem amenamente com as castas da região. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Pinot Noir e a nobre adaptável Cabernet Sauvignon são algumas das variedades internacionais que manifestam aqui as suas melhores características, quando combinadas com a enorme capacidade enológica disponibilizada pela Real Companhia Velha. O vinho Quinta de Cidrô Chardonnay Branco 2023 é mais um soberbo resultado da contínua inovação que tem lugar nos nossos vinhedos.
Informação de Alergénicos
Contém sulfitos.
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